GELATERIA

Materie prime di eccellente qualità frutto di una selezione accurata delle aziende di settore e fornitura completa: dalle basi delle paste concentrate ai variegati, dagli sciroppi ai topping per un prodotto di gelateria buono e genuino.

In particolare, G.I. Gelati promuove il marchio PreGel, leader nel settore dei preparati per gelateria artigianale, che produce le migliori basi per la gelateria, ovvero prodotti già bilanciati ed attentamente studiati dal punto di vista ingredientistico, perfettamente equilibrati in termini di zuccheri, grassi, solidi del latte magro e altri solidi, che conferiscono al gelato una struttura ottimale in termini di cremosità, spatolabilità e conservabilità.

Ma non solo. PreGel crea anche Paste Classiche, prodotti per il Gelato Soft, Topping, nonché il suo famoso PinoPinguino, brand di punta dell’offerta PreGel, sotto il quale si raggruppano salse per gelateria che mantengono una incredibile cremosità anche a temperatura negativa, e molto versatili (possono essere utilizzate per creare il classico gelato artigianale o soft o deliziosi gelati a strati, per glassare torte gelato e semifreddi, per creare calde o rinfrescanti bevande, e molto altro).

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