Agregaty chłodnicze Hiber służą do skutecznego przechowywania pożywienia i produktów przygotowanych do dalszej obróbki, umożliwiając planowanie produkcji nawet dużych ilości, z uwagi na pojemność komór.


Agregaty chłodnicze Hiber gwarantują dużą pojemność, do 80 kuwet o pojemności 5l dla produkcji lodziarskiej (lub do 60 tac z pieczywem i ciastami).
W ten sposób można w krótkim czasie zorganizować cały tydzień pracy lub zrealizować dużą ilość zleceń, na przykład w ramach uroczystych spotkań, kolacji, zamówień dla innych lokali czy punktów sprzedaży.

Przyjmowanie wszelkiego rodzaju zleceń przestaje być problemem. Można także kupować i przechowywać duże ilości surowca, zaopatrując magazyn w szczycie sezonu lub kiedy ceny są szczególnie korzystne.

Schłodzone pożywienie można przechowywać bez obawy, że ulegnie zepsuciu i będzie je trzeba wyrzucić, ponieważ od teraz można wykorzystywać ilości potrzebne dokładnie w danym momencie.

Wysoki poziom higieny wszystkich maszyn Hiber jest gwarantowany już poprzez ergonomiczną strukturę z zaokrąglonymi krawędziami, bez złączeń w celu usprawnienia czyszczenia, stanowi obiekt certyfikacji poprzez podporządkowanie parametrów najnowszym normom europejskim (bezpieczeństwo Hiber spełnia wymogi systemu HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points).

Ograniczenie czasu pracy możliwe dzięki sprawnemu przechowywaniu to także większa efektywność organizacji pracy, a to z kolei lepiej dopasowane godziny w grafiku i większy dochód.

Wyświetlanie wszystkich 4 wyników