Nie tylko wielkie maszyny do produkcji na wysoką skalę: Spółka G.I. Gelati oferuje również szeroki wybór maszyn do produkcji lodów soft, łatwych w obsłudze i atrakcyjnych pod względem wzornictwa.


Główną cechą wyróżniającą maszynę do lodów Soft jest to, że produkuje cały czas świeże lody, ponieważ są one wyrabiane przed każdym pojedynczym spożyciem. Lody Soft mają wyjątkową, delikatną konsystencję, określaną właśnie jako „soft”.
Tę właściwość lody zawdzięczają obecności dużej ilości powietrza, wtłaczanego przez maszyny Soft, nadającego miękkość lodom i sprawiającego, że przyjemnie rozpływają się one na podniebieniu, wydobywając łagodny kremowy smak i stosunkowo niewielki chłód, mimo że wciąż mamy do czynienia z mrożonym deserem.

Maszyny Lodów Soft mogą działać grawitacyjnie, mogą być również wspomagane pompą, a w obu przypadkach można mieć pewność co do doskonałych efektów produkcyjnych. Charakteryzują się dużą uniwersalnością, ponieważ służą do produkowania wyśmienitych pojedynczych porcji i prostych, wybornych lodów w rożku, a także mrożonych jogurtów i owocowych sorbetów. Poszczególne modele maszyn do produkcji lodów Soft doskonale współgrają z wyposażeniem wnętrza, ponieważ mają świeżą i nowoczesną linię. Można również ustawiać różne konsystencje, odpowiednio do stosowanej mieszanki.
Ułatwiona jest również zmiana parametrów napowietrzania. Dodatkowo, modele Carpigiani posiadają system autopasteryzacji, dzięki któremu maszyna wymaga demontażu do mycia tylko 9 razy w roku. Również szereg innych funkcji ułatwia kontrolę i optymalne czyszczenie maszyn.

Wyświetlanie wszystkich 3 wyników