MENUMENU
  • NOWY
    SPRZĘT
    • MASZYNA
      DO LODÓW
    • PASTERYZATORY
    • SZOKÓWKI
    • THE ONE
    • AGREGATY CHŁODNICZE
    • WITRYNY CUKIERNICZE
    • WITRYNY DO LODÓW
    • UBIJARKA DO ŚMIETANY
    • LODÓW SOFT
    • LODÓW STICK
    • TURBOMIX
    • YOGURT LODÓW
  • UŻYWANY
    SPRZĘT
    • MASZYNA
      DO LODÓW
    • PASTERYZATORY
    • RÓŻNYCH SPRZĘT
    • TURBOMIX
    • UBIJARKA DO ŚMIETANY
    • SZOKÓWKI
    • WITRYNY CUKIERNICZE
    • WITRYNY DO LODÓW
  • PRODUKTY
    • LODZIARNIA
  • OTWÓRZ SWOJĄ
    LODZIARNIA
    • LODZIARNIA POD KLUCZ
    • PROJEKTOWANIA
    • DORADZTWO
    • MEBLE
    • CASE HISTORY
  • ORYGINALNYCH
    CZĘŚCI
  • BRANŻE
    • LODZARNIA
    • CUKIERNIA
    • HO.RE.CA
    • PIEKARNICTWO
  • NOWY SPRZĘT
    • MASZYNA DO LODÓW
    • PASTERYZATORY
    • SZOKÓWKI
    • THE ONE
    • TURBOMIX
    • AGREGATY CHŁODNICZE
    • WITRYNY CUKIERNICZE
    • WITRYNY DO LODÓW
    • UBIJARKA DO ŚMIETANY
    • LODÓW SOFT
    • LODÓW STICK
    • YOGURT LODÓW
  • UŻYWANY SPRZĘT
    • MASZYNA DO LODÓW
    • PASTERYZATORY
    • RÓŻNYCH SPRZĘT
    • TURBOMIX
    • UBIJARKA DO ŚMIETANY
    • SZOKÓWKI
    • WITRYNY CUKIERNICZE
    • WITRYNY DO LODÓW
  • PRODUKTY
    • LODZIARNIA
  • OTWÓRZ SWOJĄ LODZIARNIA
    • LODZIARNIA POD KLUCZ
    • PROJEKTOWANIA
    • DORADZTWO
    • MEBLE
    • CASE HISTORY
  • ORYGINALNYCH
    CZĘŚCI
  • BRANŻE
    • LODZIARNIA
    • CUKIERNIA
    • HO.RE.CA.
    • PIEKARNICTWO
  • Kim jesteśmy
  • Nasze marki
  • NEWS
  • KONTAKT
  • POMOC TECHNICZNA
  • PolskiPolski
    • ItalianoItaliano
    • EnglishEnglish
    • EspañolEspañol
    • PolskiPolski
  • KIM JESTEŚMY
  • NASZE MARKI
  • NEWS
  • KONTAKT
  • POMOC TECHNICZNA
  • Polski
    • Italiano
    • English
    • Español
    • Polski
0
  • Home
  • Używany sprzęt
  • Maszyny do lodów
  • Labotronic 20/60 RTL
  • Labotronic 20/60 RTL
    Carpigiani

Labotronic 20/60 RTL

Urządzenia Labotronic RTL to kompletne, elektroniczne urządzenia do przygotowania mieszanki lodów, będące w stanie ułatwić pracę wszystkich Rzemieślników produkujących lody, którzy, dzięki tym urządzeniom mogą przygotować różne mieszanki lodów,aby zaspokoić odmienne wymagania, zmieniające się wraz z porami roku, z ilością lodów do produkcji lub konkretnymi potrzebami.

Kategoria: Maszyny do lodów
Condividi
Opis
  • WŁAŚCIWOŚCI
  • DOKUMENTACJI TECHNICZNEJ
  • DOWNLOAD

WŁAŚCIWOŚCI

JAKOŚĆ

Urządzenia Labotronic RTL to elektroniczne urządzenia do przygotowania mieszanki lodów, które dzięki 6 programom, ustawionym wstępnie i dającym się modyfikować, mogą ułatwić w nowy sposób pracę wszystkich Rzemieślników produkujących lody, proponując różne mieszanki lodów dające się modyfikować w zależności od pory roku, ilości lodów do produkcji lub konkretnych potrzeb.

To urządzenie do przygotowania mieszanki lodów, dzięki innowacyjnemu programowi Excellent, może zarządzać ilością zimna przesyłanego do lodów, pozwalając mieszać również małe ilości lodów i uzyskując nadwyżkę i niezwykłą kremową konsystencję produktu gotowego.

WYDAJNOŚĆ

  • Chłodzenie wtórne. Bardzo użyteczny w większych modelach, służy do ponownego włączenia zimna podczas wyciskania i utrzymania w ten sposób niezmienionej konsystencji, nawet w przypadku lodów, które wychodzą ostatnie.
  • Jednoczęściowy cylinder. Cylinder do przygotowywania mieszanki i przednia płyta stanowią jedną część, w celu umożliwienia dokładnego czyszczenia i zagwarantowania higieny.
  • Mieszadło POM. Bez centralnego wału i z łopatkami odpornymi na zimno, do całkowitego opróżnienia lodów: sztywne i lekkie, posiada samoregulujące się zgarniacze, w celu ciągłego oczyszczania i wydajności cylindra.

WYGODA

Podczas dynamicznego mieszania lodów, na wyświetlaczu pojawia się:

  • nazwa wybranego programu
  • rzeczywista konsystencja, która zmienia się stopniowo wraz z zagęszczeniem mieszanki
  • histogram, który zwiększa się wraz ze wzrostem konsystencji lodów
  • konsystencja końcowa, która może być łatwo zmieniana przez cały cykl.

Urządzenia Labotronic RTL to urządzenia do przygotowania mieszanki lodów, łatwe w użyciu i opracowane tak, aby mogły dopasować się do danego lodziarza.

W rzeczywistości, zarówno operacja wprowadzania mieszaniny do leja, jak i czynności wyciskania lodów odbywają się przy wyprostowanej sylwetce; elementy sterujące są intuicyjne i takie same dla wszystkich urządzeń Labotronic.

OSZCZĘDNOŚĆ

HARD-O-DYNAMIC (H.O.D.) OPATENTOWANY: nowy proces, opatentowany przez Carpigiani, pozwala na znaczną oszczędność energii, wykonując następujące funkcje:

  • włączenie sporządzania mieszanki, kontrolując ciągle tworzenie struktury lodów; systematyczną analizę parametrów elektrycznych i wymian ciepła urządzenia;
  • ocenę odstępów czasowych zmiany stanu mieszaniny z ciekłej do stałej, dostosowując wydajność instalacji chłodniczej podczas produkcji lodów.

Wszystko to modulując dynamicznie dostarczanie zimna w zależności od ilości wprowadzonej mieszanki, czyli minimalnego, średniego lub maksymalnego załadunku cylindra; rodzaju użytej mieszanki, czy chodzi o lody z dużą zawartością śmietany lub delikatny owocowy sorbet, oraz wybranej jakości lodów.

Dzięki H.O.D., urządzenia Labotronic RTX dostosowują się doskonale do wymagań producenta lodów, do jego specyficznych i osobistych mieszanek, do różnych potrzeb produkcyjnych, do wysokiego i niskiego sezonu.

BEZPIECZEŃSTWO – HIGIENA

Nowa generacja RTL, podniosła swoje standardy jakości, zarówno pod względem produkcji, jak i niezawodności na wszystkich etapach przygotowywania lodów.
Labotronic RTL to urządzenie niestrudzone i bezpieczne. W rzeczywistości, nawet w przypadku braku zasilania lub przypadkowego zatrzymania, zostanie uruchomiona automatyczna procedura DEFROST, w celu umożliwienia szybkiego ponownego uruchomienia produkcji, pozwalając na wyciskanie lodów.
Wybierając odpowiedni przycisk LCD, można wybrać na wyświetlaczu jedną z opcji:

  1. tradycyjne mycie
  2. mycie z funkcją Defrost, szybsze
  3. Defrost.

Ponadto, wszystkie urządzenia są wyposażone w:

  • Ześlizg lodów dający się zdemontować, w celu ułatwienia dokładnego czyszczenia i usunięcia wszelkich resztek za pomocą przyrządu, który zawsze znajduje się w bezpośrednim kontakcie z produktem.
  • Mata stabilizująca tackę. Mata wyściełająca półkę jest dopasowana, aby utrzymać w miejscu tacki o wymiarach 36×16, pojemniki 36×25 oraz tradycyjne pojemniki cylindryczne, umożliwiając operatorowi ubarwianie i wzbogacanie lodów wychodzących z urządzenia.

KONTROLE JAKOŚCI I WERSJI

  • Kontrola wycieku gazu i ładowania
  • Kontrola transmisji mieszadła
  • Sterowanie zaworem wodnym i prysznicem ręcznym
  • Sterowanie mieszadłem / skrobakami
  • Sprawdź operację czytania spójności

DOKUMENTACJI TECHNICZNEJ

Gelato produced

Quantity per gelata min. lt: 4
Quantity per gelata max. lt: 15

Quantity per gelata

Min. kg: 3
Max. kg: 10,5

Quantity per cycle | Programs

Cremolata kg: 9

Electrical

Volt: 400
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 7,2
Condenser: Water

Dimensions

Altezza cm: 140
Larghezza cm: 50
Profondità cm: 65
Peso netto kg: 320

DOWNLOAD

Wypełnij formularz, aby otrzymać katalog

Imię (konieczny)
Nazwisko (konieczny)
Email (konieczny)
Telefon
Przeczytawszy i zrozumiawszyPOLITYKĘ PRYWATNOŚCI,wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu uzyskania odpowiedzi na mój wniosek (konieczny).
Ponadto, zapoznawszy się z POLITYKĘ PRYWATNOŚCIwyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych do celów marketingowych.

  • WŁAŚCIWOŚCI
  • DOKUMENTACJI TECHNICZNEJ
  • DOWNLOAD

WŁAŚCIWOŚCI

JAKOŚĆ

Urządzenia Labotronic RTL to elektroniczne urządzenia do przygotowania mieszanki lodów, które dzięki 6 programom, ustawionym wstępnie i dającym się modyfikować, mogą ułatwić w nowy sposób pracę wszystkich Rzemieślników produkujących lody, proponując różne mieszanki lodów dające się modyfikować w zależności od pory roku, ilości lodów do produkcji lub konkretnych potrzeb.

To urządzenie do przygotowania mieszanki lodów, dzięki innowacyjnemu programowi Excellent, może zarządzać ilością zimna przesyłanego do lodów, pozwalając mieszać również małe ilości lodów i uzyskując nadwyżkę i niezwykłą kremową konsystencję produktu gotowego.

WYDAJNOŚĆ

  • Chłodzenie wtórne. Bardzo użyteczny w większych modelach, służy do ponownego włączenia zimna podczas wyciskania i utrzymania w ten sposób niezmienionej konsystencji, nawet w przypadku lodów, które wychodzą ostatnie.
  • Jednoczęściowy cylinder. Cylinder do przygotowywania mieszanki i przednia płyta stanowią jedną część, w celu umożliwienia dokładnego czyszczenia i zagwarantowania higieny.
  • Mieszadło POM. Bez centralnego wału i z łopatkami odpornymi na zimno, do całkowitego opróżnienia lodów: sztywne i lekkie, posiada samoregulujące się zgarniacze, w celu ciągłego oczyszczania i wydajności cylindra.

WYGODA

Podczas dynamicznego mieszania lodów, na wyświetlaczu pojawia się:

  • nazwa wybranego programu
  • rzeczywista konsystencja, która zmienia się stopniowo wraz z zagęszczeniem mieszanki
  • histogram, który zwiększa się wraz ze wzrostem konsystencji lodów
  • konsystencja końcowa, która może być łatwo zmieniana przez cały cykl.

Urządzenia Labotronic RTL to urządzenia do przygotowania mieszanki lodów, łatwe w użyciu i opracowane tak, aby mogły dopasować się do danego lodziarza.

W rzeczywistości, zarówno operacja wprowadzania mieszaniny do leja, jak i czynności wyciskania lodów odbywają się przy wyprostowanej sylwetce; elementy sterujące są intuicyjne i takie same dla wszystkich urządzeń Labotronic.

OSZCZĘDNOŚĆ

HARD-O-DYNAMIC (H.O.D.) OPATENTOWANY: nowy proces, opatentowany przez Carpigiani, pozwala na znaczną oszczędność energii, wykonując następujące funkcje:

  • włączenie sporządzania mieszanki, kontrolując ciągle tworzenie struktury lodów; systematyczną analizę parametrów elektrycznych i wymian ciepła urządzenia;
  • ocenę odstępów czasowych zmiany stanu mieszaniny z ciekłej do stałej, dostosowując wydajność instalacji chłodniczej podczas produkcji lodów.

Wszystko to modulując dynamicznie dostarczanie zimna w zależności od ilości wprowadzonej mieszanki, czyli minimalnego, średniego lub maksymalnego załadunku cylindra; rodzaju użytej mieszanki, czy chodzi o lody z dużą zawartością śmietany lub delikatny owocowy sorbet, oraz wybranej jakości lodów.

Dzięki H.O.D., urządzenia Labotronic RTX dostosowują się doskonale do wymagań producenta lodów, do jego specyficznych i osobistych mieszanek, do różnych potrzeb produkcyjnych, do wysokiego i niskiego sezonu.

BEZPIECZEŃSTWO – HIGIENA

Nowa generacja RTL, podniosła swoje standardy jakości, zarówno pod względem produkcji, jak i niezawodności na wszystkich etapach przygotowywania lodów.
Labotronic RTL to urządzenie niestrudzone i bezpieczne. W rzeczywistości, nawet w przypadku braku zasilania lub przypadkowego zatrzymania, zostanie uruchomiona automatyczna procedura DEFROST, w celu umożliwienia szybkiego ponownego uruchomienia produkcji, pozwalając na wyciskanie lodów.
Wybierając odpowiedni przycisk LCD, można wybrać na wyświetlaczu jedną z opcji:

  1. tradycyjne mycie
  2. mycie z funkcją Defrost, szybsze
  3. Defrost.

Ponadto, wszystkie urządzenia są wyposażone w:

  • Ześlizg lodów dający się zdemontować, w celu ułatwienia dokładnego czyszczenia i usunięcia wszelkich resztek za pomocą przyrządu, który zawsze znajduje się w bezpośrednim kontakcie z produktem.
  • Mata stabilizująca tackę. Mata wyściełająca półkę jest dopasowana, aby utrzymać w miejscu tacki o wymiarach 36×16, pojemniki 36×25 oraz tradycyjne pojemniki cylindryczne, umożliwiając operatorowi ubarwianie i wzbogacanie lodów wychodzących z urządzenia.

KONTROLE JAKOŚCI I WERSJI

  • Kontrola wycieku gazu i ładowania
  • Kontrola transmisji mieszadła
  • Sterowanie zaworem wodnym i prysznicem ręcznym
  • Sterowanie mieszadłem / skrobakami
  • Sprawdź operację czytania spójności

DOKUMENTACJI TECHNICZNEJ

Gelato produced

Quantity per gelata min. lt: 4
Quantity per gelata max. lt: 15

Quantity per gelata

Min. kg: 3
Max. kg: 10,5

Quantity per cycle | Programs

Cremolata kg: 9

Electrical

Volt: 400
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 7,2
Condenser: Water

Dimensions

Altezza cm: 140
Larghezza cm: 50
Profondità cm: 65
Peso netto kg: 320

DOWNLOAD

Wypełnij formularz, aby otrzymać katalog

Imię (konieczny)
Nazwisko (konieczny)
Email (konieczny)
Telefon
Przeczytawszy i zrozumiawszyPOLITYKĘ PRYWATNOŚCI,wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu uzyskania odpowiedzi na mój wniosek (konieczny).
Ponadto, zapoznawszy się z POLITYKĘ PRYWATNOŚCIwyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych do celów marketingowych.

Download Best WordPress Themes Free Download
Download Nulled WordPress Themes
Download Nulled WordPress Themes
Download Best WordPress Themes Free Download
udemy free download
download redmi firmware
Premium WordPress Themes Download
free online course
Dodatkowe informacje
Marca

Carpigiani

Pokrewne produkty

  • Labotronic 30/45 C

    5.000,00€
  • Labotronic 30/45 DGT

    9.500,00€
  • Labotronic 20/60 RTX

    16.500,00€
DeliteSRL

Dostawcy lodziarnie
we Włoszech i na świecie.

KONTAKT

Delite S.r.l.
Via Walter Manzotti 11/f
Loc. Roncadella
42122 Reggio Emilia

Tel.: +39 0522 348551
E-mail: commerciale@delitesrl.it

LEGAL

Cookie policy
Privacy policy
Delite s.r.l 2019 - Via Manzotti 11/f - Loc. Roncadella - 42122 Reggio Emilia - P.IVA: 02294770355
    0
      Autorizzo il proprietario del sito a contattarmi via email / telefono per discutere questa richiesta. (Se vuoi saperne di più sul modo in cui questo sito gestisce i dati, consulta la nostra politica sulla privacy policy).
      Brought to you by WisdmLabs: Expert WordPress Plugin Developer

      Sending...

      Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e raccogliere informazioni sul suo utilizzo. Alcuni dei cookie utilizzati sono essenziali perché esso funzioni correttamente. Proseguendo nella navigazione se ne accetta l’uso. Per ulteriori dettagli si prega di consultare la cookie policy.OkInformativa estesa