9.500,00€
Na świecie istnieją tysiące urządzeń do przygotowania mieszanki lodów Carpigiani, które pracują u boku najlepszych lodziarzy. Są one cenione za „wydajność”, maksymalną higienę, niezawodność, niski poziom hałasu, oszczędność czasu i energii. Urządzenia Labotronic DGT, czyli cyfrowe, to druga generacja tych urządzeń do przygotowania mieszanki lodów, dzięki którym Carpigiani proponuje „dostosowanie” produkcji w celu umiejętnego odtworzenia kreatywności i inspiracji Mistrzów Lodziarstwa.
Istnieje wiele cech urządzeń Labotronic DGT oprócz ich wyjątkowej wydajności:
H.O.D. (Hard-o-tronic) dostosowany (patent): Końcową, twardą konsystencją lodów można zawsze zmieniać, nawet podczas sporządzania mieszanki, w zależności od osobistych potrzeb; H.O.D. będzie pracował więc automatycznie z nowymi, wybranymi parametrami.
Jest to układ elektroniczny z „mikroprocesorem”, który analizuje w czasie rzeczywistym ilość i rodzaj mieszaniny w urządzeniu, modulując odpowiednio zimno.
Dzięki tej ciągłej kontroli parametrów mieszanki lodów i konsystencji, uzyskuje się automatycznie najlepsze lody, z każdego rodzaju i ilości składników, bez jakiejkolwiek interwencji operatora.
HARD-O-DYNAMIC (H.O.D.) OPATENTOWANY: nowy proces, opatentowany przez Carpigiani, pozwala na znaczną oszczędność energii, wykonując następujące funkcje:
Wszystko to modulując dynamicznie dostarczanie zimna w zależności od ilości wprowadzonej mieszanki, czyli minimalnego, średniego lub maksymalnego załadunku cylindra; rodzaju użytej mieszanki, czy chodzi o lody z dużą zawartością śmietany lub delikatny owocowy sorbet, oraz wybranej jakości lodów.
Dzięki H.O.D., urządzenia Labotronic RTX dostosowują się doskonale do wymagań producenta lodów, do jego specyficznych i osobistych mieszanek, do różnych potrzeb produkcyjnych, do wysokiego i niskiego sezonu.
Quantity per gelata min. lt: 5
Quantity per gelata max. lt: 10,5
Min. kg: 3,5
Max. kg: 7,5
Granita e Cremolata kg: 6,5
Volt: 380
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 4
Condenser: Water
Height cm: 140
Width cm: 61
Depth cm: 88
Net Weight kg: 280
Istnieje wiele cech urządzeń Labotronic DGT oprócz ich wyjątkowej wydajności:
H.O.D. (Hard-o-tronic) dostosowany (patent): Końcową, twardą konsystencją lodów można zawsze zmieniać, nawet podczas sporządzania mieszanki, w zależności od osobistych potrzeb; H.O.D. będzie pracował więc automatycznie z nowymi, wybranymi parametrami.
Jest to układ elektroniczny z „mikroprocesorem”, który analizuje w czasie rzeczywistym ilość i rodzaj mieszaniny w urządzeniu, modulując odpowiednio zimno.
Dzięki tej ciągłej kontroli parametrów mieszanki lodów i konsystencji, uzyskuje się automatycznie najlepsze lody, z każdego rodzaju i ilości składników, bez jakiejkolwiek interwencji operatora.
HARD-O-DYNAMIC (H.O.D.) OPATENTOWANY: nowy proces, opatentowany przez Carpigiani, pozwala na znaczną oszczędność energii, wykonując następujące funkcje:
Wszystko to modulując dynamicznie dostarczanie zimna w zależności od ilości wprowadzonej mieszanki, czyli minimalnego, średniego lub maksymalnego załadunku cylindra; rodzaju użytej mieszanki, czy chodzi o lody z dużą zawartością śmietany lub delikatny owocowy sorbet, oraz wybranej jakości lodów.
Dzięki H.O.D., urządzenia Labotronic RTX dostosowują się doskonale do wymagań producenta lodów, do jego specyficznych i osobistych mieszanek, do różnych potrzeb produkcyjnych, do wysokiego i niskiego sezonu.
Quantity per gelata min. lt: 5
Quantity per gelata max. lt: 10,5
Min. kg: 3,5
Max. kg: 7,5
Granita e Cremolata kg: 6,5
Volt: 380
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 4
Condenser: Water
Height cm: 140
Width cm: 61
Depth cm: 88
Net Weight kg: 280
Wypełnij formularz, aby otrzymać katalog
| Marca | Carpigiani |
|---|
Sending...
