JAKOŚĆ
Bita śmietana, smaczny produkt otrzymany z mieszaniny śmietany i powietrza jest przyjemny dla podniebienia zarówno jako dekoracja lub nadzienie do pucharków i ciastek z lodami, jak i jako dekoracja do wyśmienitych specjalności cukierniczych.
Dzięki tym elastycznym i wszechstronnym urządzeniom do produkcji bitej śmietany Carpigiani, oprócz tych typowych zastosowań, będzie można poszerzyć zakres propozycji, realizując innowacyjne i twórcze przepisy. Dzięki prostocie i szybkości będzie można produkować mrożone desery, musy oraz sałatki doskonałej klasy, łącząc harmonijnie różne smaki.
