Agf Gfa Gelato Line AGF 72

QUALITÀ

• Isolamento e CFC ok
  Gli Armadi Hiber sono costruiti interamente in acciaio INOX AISI 304 18/10 con l’esterno satinato SCOTCH-BRITE. Lo spessore isolante varia tra i 60 e 80 mm a seconda del modello, ed è in poliuretano ad alta densità (40kg/m3) completamente privo di CFC e HCFC.
• Controllo strumento
  Funzioni: Service, Menù, Cambia Set Point, Freddo continuo, Umidità in percentuale, HACCP, Sbrinamento.
• Sistema di ventilazione
  Sistema a circolazione d’aria indiretta con convogliatore di flusso.

PERFORMANCE

Gli armadi conservatori Hiber consentono una elevata capacità di carico.
In questo modo, non solo si può pianificare la produzione, ma anche realizzarne in ingenti quantità: quella necessaria per l’intera settimana di lavoro o quella in grado di evadere un notevole numero di commesse.

Feste, cene, locali, punti vendita: riuscirai a soddisfare in ogni momento ordini di qualsiasi entità. Potrai acquistare tutte le materie prime quando sono in stagione, o quando il prezzo è particolarmente vantaggioso.

Una volta abbattute, si possono conservare eccezionalmente senza il timore che possano deperire e senza incorrere in scarti.

COMODITÀ

• Le celle degli armadi refrigerati Hiber dispongono di una grande capacità di stoccaggio con l’interno completamente raggiato.
• I supporti delle teglie sono forati a scacchiera per una maggiore libertà di distanziamento in altezza delle teglie.

RISPARMIO

Con Hiber puoi avere:

• risparmi per l’acquisto delle materie prime in blocco;
  riduzione del consumo energetico: ottimizzazione del funzionamento della vetrina gelato;
• maggiore produttività grazie a un orario del personale più snello e flessibile;
• meno costi, più efficienza.

SICUREZZA – IGIENE

Hiber rappresenta la scelta fondamentale per garantire la massima sicurezza dei prodotti: il freddo rapido blocca infatti efficacemente funghi e batteri, che proliferano a causa di particolari situazioni ambientali, sbalzi di temperatura, umidità, calore o esposizioni prolungate.
Un’ottima igiene scrupolosamente osservata sin dalla fase costruttiva (struttura ergonomica con angoli arrotondati e priva di giunture per facilitare e rendere più agevole la pulizia) e tutelata e certificata durante l’uso, attraverso l’adeguamento alla più recente normativa europea (la sicurezza di Hiber è conforme al sistema HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points).

OPTIONAL

Pannelli smontabili
A richiesta versione smontabile per passaggio porte, ingombri e trasporti.

Numero di vaschette

60 x Vasc. (360x165x120 mm)

Temperatura

-30° -12°C

Elettrico

Potenza W: 955

Dimensioni

Dimensioni base larghezza cm: 74
Dimensioni base profondità cm: 91
Dimensioni base altezza cm: 207