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  • Mantecatori
  • Sed L 40 Verticale
  • Sed L 40 Verticale
    Carpigiani


Sed L 40 Verticale

7.500,00€

Queste macchine per gelato usate si distinguono nella produzione, in quanto il gelato viene mantecato e poi estratto manualmente utilizzando una “pala”, metodo tradizionale e antico.

Categoria: Mantecatori
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Descrizione
  • CARATTERISTICHE
  • SCHEDA TECNICA
  • DOWNLOAD

CARATTERISTICHE

QUALITÀ

Raffreddamento a glicole e scambiatore ad acqua.

CONTROLLI DI QUALITA’ e REVISIONE

  • Controllo perdite Gas e Ricarica
  • Controllo Trasmissione Agitatore
  • Controllo Valvola Acqua e Doccetta
  • Controllo Agitatore/Raschianti
  • Controllo Funzionamento Lettura Consistenza

SCHEDA TECNICA

Produzione oraria

20-40 Kg/H

Elettrico

Volt: 380
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 3,8
Condensatore: Acqua

Dimensioni

Altezza cm: 197
Larghezza cm: 55
Profondità cm: 90
Peso netto kg: 320

DOWNLOAD

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SCHEDA TECNICA

Produzione oraria

20-40 Kg/H

Elettrico

Volt: 380
Hz: 50
Ph: 3
Nominal Power kW: 3,8
Condensatore: Acqua

Dimensioni

Altezza cm: 197
Larghezza cm: 55
Profondità cm: 90
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Informazioni aggiuntive
Marca

Carpigiani

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